ワインリスト

  
〜ボルワイン100種類、 グラスワイン10種類、グラッパ20種類

その日その日でワインボトル、グラスワインが入れ替わります。グラスは店内のメニュー、ボトルはリストがございません。
お客様のお呑みになりたい味や香りをスタッフにお伝えください。こちらから紹介させていただきます。
また、グラッパ(ワインの作りカスから作られたブランデー)を多数、用意しております。

ボトル

*スプマンテ *


パロヴィエ ピノ・シャルドネ
エミリアロマーニャ
ピノ・ブラン シャルドネ
ボトル¥3000
チェッビコ ロゼット・スプマンテ・ブリュット
エミリア・ロマーニャ
ボトル¥3100
ドゥーカ・ディ・サラパルータ ブリュット・リゼルバ
シチリア
ボトル ¥3500
フェッラーリ
トレンティーノ
ボトル ¥7000

・・・・・・etc

*白ワイン*
カッライヤ ビオニエ
シチリア
ボトル ¥2800
モンカロ レ・ヴェーレ
マルケ
ボトル ¥3200
キカヴォータ コルテーゼ
ピエモンテ
ボトル ¥3500
カッシーナキッコ ロエロアルネイス
ピエモンテ
ボトル ¥3800
ジョルダーノ シャルドネ
シチリア
ボトル ¥4200
ヴィッラ・ヴィータス トラミネール・アロマティコ
フリウリ
ボトル ¥4700
カ・オロロジオ サラローラ
ヴェネト
ボトル ¥5200
グラーチ エトナビアンコ
シチリア
ボトル ¥6000
アンジョリーナ ピーコ
ヴェネト
ボトル ¥7800

・・・・・・etc

*赤ワイン*
カッライヤ アリアーニコシチリア
ボトル ¥2800
オルトネーゼ モンテプルチアーノダブルッツィオ
アブルッチオ
ボトル ¥2900
ピッキエーリ ヴィットーリ
プーリア
ボトル ¥3000
パーラ カンノナウ
サルデーニャ
ボトル ¥4100
エリオオッテン フメン
アオスタ
ボトル ¥4300
ヴィニエティ・ザヴ イル・パッソ 2009
シチリア
ボトル ¥4900
ルイジテッツゥエ タウラジーニ
カンパーニャ
ボトル ¥5800
ロッカディフラッシネッロ ロッカディフラッシネッロ
トスカーナ
ボトル ¥10000
タウラージ・ラディーチ・リゼルヴ  
カンパーニャ
ボトル ¥10700
サンタマリア ブルネッロディモンタルチーノ
トスカーナ
ボトル ¥15000

・・・・・・etc

*自然派ワイン*
ベロッティーロッソ
ピエモンテ
¥4900  レ・コステ・ディ・ジャンマルコ・アントヌーツィ リトロッツォビアンコ
ラッツィオ
¥5800
ガヴィ カッシーナ・デッリ・ウリヴィ
ボトル ¥5800
ラ・ビアンカーラ ピコ(so2無添加)
ヴェネト
ボトル ¥7800
アルベルトテデスキ
ボローニャ
ボトル  ¥5800


・・・・・・etc

*グラッパ *
グラッパとは。。。。
簡単に言うとイタリアのブランデー。ヴェネト州発祥のワインのカス取りブランデー。
香りを楽しむ飲み物。
一般的には食後酒として最後にストレートでクイッとやるの格好イイでしょう。
「ガッティー」 的にいけば、飲み過ぎ食べ過ぎ騒ぎ過ぎのシメにドーゾ。
胃の調整作用もあると言われてます。

イタリア伊達男の見せ方として。。。
まず、お食事を楽しんでいただいた後、エスプレッソを頼んでいただきます。
エスプレッソには溶けきらないくらいに砂糖を入れてください。
飲み干した後、カップには少量のエスプレッソと溶け残りの砂糖が。

ここでグラッパを注文してください!
お好みの量をカップに注ぎます。

ここからが伊達男の見せ所。
左手の親指と人差し指でカップの小さい取っ手を持ちます。もう片方の手の人差し指で 混ぜます。
その時に人差し指に全神経を注ぐことにより手の甲の血管がうきます。
ココがイタリア伊達男風の色気です。
この状態をキープし女性を見つめると、ころっとイッちゃうでしょう。

そしてグイッと飲み干して「チェック」
どーですか?カッコいいでしょ?

そんなグラッパが20種類以上用意してます。
藤沢では一番の数かと自負してます。
是非、お試しください。